夢の９０台

米食味コンテストに挑戦して、
早６年が過ぎました。
食味を表す数値でどうしても到達できなかったのが
９０です。
ついに食味数値９０の米が出来上がりました。
土を変え、多くの先生に学び、
ただひたすら良食味の米を求め続けてきました。
到達したかった９０台、
できたことの喜びと、食していただけるお客様に
美味しいお米を届ける喜びを日々味わっています。